Ricetta per preparare Maakouda, una crocchetta magrebina a base di una pastella di patate. Può contenere aglio, spezie, peperoncino, uova e formaggio. Ricetta Maakouda Ecco
Ricetta per preparare Samp, un alimento popolare in Sudafrica costituito da chicchi di mais essiccati pestati grossolanamente. Ricetta Samp al formaggio Ecco come fare il
Ricetta per preparare Umngqusho, un piatto sudafricano a base di samp e fagioli. Fu tra i piatti preferiti di Nelson Mandela. Ricetta samp e fagioli Ecco come
Ricetta per preparare Chakalaka, un condimento sudafricano, a base di verdure e legumi solitamente piccante. Spesso servito con pane, pap, samp, stufati o curry. Ricetta
Non esiste un unico piatto che rappresenti l’ampia cucina keniana. Ogni gruppo etnico ha i propri cibi autoctoni. Nella cucina delle comunità costiere è molto
Ricetta per preparare Mabuyu. Caramelle a base di frutti di baobab addolciti con uno sciroppo rosso, essenze aromatiche e spezie. Ricetta Mabuyu Ecco come fare
Ricetta per preparare Matbucha. Una salsa al pomodoro tipica della cucina maghrebina e di quella israeliana. Ricetta Matbucha Ecco come fare il piatto Matbucha, segui la
Ricetta per preparare Chakchouka. Un piatto di origine nordafricana a base di salsa di pomodoro e uova in camicia, condito con spezie. Ricetta Chakchouka Ecco
Due ricette per preparare Shakshuka. Un piatto di origine nordafricana a base di salsa di pomodoro e uova in camicia, condito con spezie. Ricetta Shakshouka
Ricetta per ripieno per samosa a base di carne macinata. I samosa sono un piatto asiatico molto popolare anche in Medio Oriente e Africa. Ricetta
Ricetta per preparare samosa. Un piatto asiatico molto popolare anche in Medio Oriente e Africa. Si tratta di fagottini fritti ripieni di carne macinata. Ricetta
Ricetta per preparare bunny chow. Un piatto sudafricano costituito da una pagnotta di pane bianco scavata, ripiena di una pietanza al curry e servito con
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