Riso giallo sudafricano

riso giallo sudafricano
 

Ricetta per preparare il riso giallo sudafricano. Un piatto fragrante e delizioso, dal sapore dolce e piccante.

Ricetta riso giallo sudafricano

Ecco come fare il riso giallo sudafricano, la ricetta è di Telande World.

Telande è una parola kusasi che significa “mangia con me”. La loro missione è di curare la presentazione dei cibi e ingredienti africani locali in modo da raggiungere gli standard internazionali. L’obiettivo è cambiare radicalmente il modo in cui il mondo apprezza e si relaziona con il cibo africano. 

Il video dura 1 minuto e in questo articolo potrai trovare dosi, ingredienti e preparazione.

Ingredienti

  • 2 tazze di riso al gelsomino (lavato)
  • 50 g di burro
  • 1 cucchiaino di cannella macinata
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • ½ tazza di uvetta
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale

Materiale occorrente

  • Padella
  • Spatola di legno

Preparazione

  • Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio, aggiungere il riso lavato, la cannella in polvere, la curcuma in polvere, l’uvetta, lo zucchero, il sale e mescolare per 2 minuti.
  • Aggiungere 400 ml di acqua, mescolare e portare a bollore.
  • Lasciar cuocere per 25 minuti e mescolare.
  • Servire il riso giallo sudafricano ben caldo

Conclusioni

Grazie per aver letto l’articolo, condividilo se pensi ti sia stato utile, spero che alcune di queste informazioni ti potranno aiutare a replicare la ricetta facilmente.

riso giallo sudafricano

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