Sphatlo: cibo di strada sudafricano
Sphatlo (scritto anche spatlo, spathlo e sphatlho) è un cibo di strada popolare in tutte le province del Sudafrica, in particolare Gauteng. Conosciuto anche come… Leggi tutto »Sphatlo: cibo di strada sudafricano
Cucina sudafricana
Bunny Chow: ricetta piatto sudafricano
Ricetta per preparare bunny chow. Un piatto sudafricano costituito da una pagnotta di pane bianco scavata, ripiena di una pietanza al curry e servito con… Leggi tutto »Bunny Chow: ricetta piatto sudafricano
Braai broodjie: toast al formaggio sudafricano
Ricetta per preparare braai broodjie. Un toast sudafricano cotto alla griglia, composto da formaggio, pomodoro, cipolla e chutney di mango. Ricetta Braai Broodjie Ecco come… Leggi tutto »Braai broodjie: toast al formaggio sudafricano
Amagwinya: ricetta per frittelle sudafricane
Ricetta per preparare Amagwinya. Frittelle della cucina sudafricana spesso servite ripiene con carne macinata al curry. È molto popolare anche in Namibia e Botswana. Ricetta Amagwinya… Leggi tutto »Amagwinya: ricetta per frittelle sudafricane
Carne macinata al curry: ripieno per Vetkoek
Ricetta per preparare carne macinata al curry. Un piatto tradizionale della cucina sudafricana spesso fa da ripieno nelle torte salate Vetkoek. Ricetta carne macinata al… Leggi tutto »Carne macinata al curry: ripieno per Vetkoek
Vetkoek: ricetta sudafricana
Ricetta per preparare Vetkoek. Frittelle tradizionali della cucina sudafricana spesso servite ripiene con carne macinata al curry. È molto popolare anche in Namibia e Botswana.… Leggi tutto »Vetkoek: ricetta sudafricana